Bahan yang dibutuhkan untuk membuat permen coklat :
- 250 gram coklat dark
- 250 gram coklat white
- 50 gram irisan almond, disangrai
- 50 gram hazelnut, disangrai
Cara Membuat permen coklat untuk lebaran :
- Panaskan air pada panci bawah
- Potong-potong Coklat dark dan white, lalu masukkan masing-masing ke dalam panci atas, kemudian panaskan dengan api sehingga semua coklat meleleh.
- Pilih dan ambil cetakan untuk coklat sesuai selera,
- Tuangkan ke dalam ½ bagian cetakan, masukkan irisan almond atau hazelnut. Kemudian isi cetakan hingga penuh.
- Simpan dalam freezer selama 10 menit hingga mengeras, keluarkan.
- Simpan coklat dalam lemari pendingin atau kulkas.
- Permen coklat sudah siap dihidangkan saat lebaran.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar